Австрия, Вена: город кофейных чашек

Добрый фин Рубрика: Заметки со всего света
Комментарии к записи Австрия, Вена: город кофейных чашек отключены

Роскошная архитектура от барок­ко до постмодерна, Штраус и Моцарт, парки, фонтаны и фиа­кры – все это Вена, чудесная и очень уютная столица Австрии. Чтобы на­всегда влюбиться в этот город, доста­точно всего пару часов провести в настоящем венском кафе.

Главная традиция

Сами венцы полжизни проводят в кафе. А экскурсия по кофейням с успехом заменит все остальные: рядом с собо­ром св. Стефана была открыта первая кофейня «У голубой бутылки». А напротив, в постмодернистском Хаас-Хаузе, работает наимоднейшее кафе «Централь». В «Империале» проводили время Малер и Вагнер; Моцарт и Бетховен игра­ли в «Фрауенхубере». А старый добрый Фрейд любил рабо­тать за столиком в «Ландтмане».

Кофе по-венски

Заказывая в Вене кофе, сначала определитесь с порциями: «кляйн» означает маленькую, «гросс» — большую. А дальше… «Меланж» (кофе, молоко, взбитые сливки, тертый шоколад). На второе — «Мария Терезия» (кофе, апельсиновый ликер, взбитые сливки и сахарная пудра). На третье — «фиакер» (кофе, ром, бренди, взбитые сливки и маринованные вишни), увековечивший венских извозчиков. И «на посошок» кофе по-турецки: черный и сладкий, обязательно в медных чашках и со стаканом холодной воды. Кстати, не забудьте и о знаменитых на весь мир венских десертах — яблочном пироге «апфельштрудель» и шоколадном торте «Захер».

Что нужно посмотреть в Вене

Самый большой музейный комплекс в Европе находится в центре Вены и называется «Музеумскартье» Сюда лучше отправиться на целый день – посетить Центр архитектуры, Центр культуры и искусства, Зал искусств Вены, Музей современного искусства, Музей Леопольда. А ребенка стоит отвести в детский музей ZOOM – нечто среднее между технической выставкой и парком аттракционов.

« »

Comments are closed.